Pembahasan Rumah Produksi Bersama Kluster Bawang Merah di Brebes
Selasa, 29 Maret 2022 10:57:28
Sabtu, 8 Mei 2021 Pukul 11.00 Wib.
Sekretaris Kementerian Koperasi dan UKM Arif Rahman Hakim dan Deputi Bidang Usaha Kecil Menengah Kementerian Koperasi dan UKM Hanung Harimba Rachman melakukan kunjungan kerja ke Kabupaten Brebes dan diterima langsung oleh Bupati Brebes Ibu Idza Prianti di Pendopo Bupati Kabupaten Brebes.
Turut hadir dalam kunjungan tersebut yaitu Direktur Utama PT Mitra BUMDes Nusantara Wiyoto, Direktur Operasional PT Mitra BUMDes Nusantara Muhammad Dradjad Asmara dan Perekayasa Madya Pusat Teknologi Agro Industri BPPT Agus Tri Putranto.
Dalam pertemuan tersebut membahas program Rumah Produksi atau Factory Sharing kluster bawang merah di Brebes yang akan segera didirikan sebagai salah upaya untuk menjadikan hasil pertanian sebagai produk unggulan suatu wilayah. Hal tersebut dilakukan sebagai langkah solusi dari pemerintah untuk mengatasi anjloknya harga bawang merah di Brebes saat musim panen raya.
Rumah Produksi atau Factory Sharing adalah sebuah metode agar pelaku UMKM bisa memenuhi skala ekonomi. Nantinya para pelaku UMKM akan dikelompokan dalam satu wadah seperti koperasi yang telah mempunyai peralatan produksi untuk mengolah hasil panen bawang merah. Sehingga saat nantinya harga jual bawang merah jatuh pada saat hari raya bisa dihindari, karena bawang merah bisa diolah menjadi produk olahan dengan harga yang lebih tinggi.